Les Fils À Maman Orléans

Cuisine maison, ambiance rétro, plats inspirés de l’enfance

Aperçu

Photos

Menus

Avis

4,3(3671)

Les Fils À Maman Orléans se trouve au 195 Rue de Bourgogne, en plein cœur du centre historique d'Orléans. Ce restaurant propose une cuisine régressive inspirée des plats d’enfance, avec des classiques comme le cordon bleu maison et la purée façon « maman ». L’atmosphère y est chaleureuse, décontractée et pleine d’objets vintage rappelant les années 80 et 90. Situé à quelques pas de la cathédrale Sainte-Croix et de la place du Martroi, c’est un lieu idéal pour une pause gourmande après une balade en centre-ville. Les Fils À Maman séduit autant les nostalgiques que les amateurs de bonne cuisine.

Menu

NomPrix
Cordon bleu des Fistons€16–20
Burger au Camembert coulant€15–18
Parmentier de porc confit€14–17
Tiramisu framboise pistache€7–9
Pancakes aux fruits rouges€8–10
menu 0 of Les Fils À Maman Orléans

Photos

menu 0 of Les Fils À Maman Orléans
menu 1 of Les Fils À Maman Orléans
menu 2 of Les Fils À Maman Orléans

Avis

(3,671)

Large choix de menus

Cordon bleu des Fistons

Ce cordon bleu maison est une belle surprise : la panure croustille sous la fourchette, révélant une viande tendre et une garniture fondante. La purée qui l’accompagne, faite maison elle aussi, apporte une douceur réconfortante. Le tout forme un plat simple mais maîtrisé, sans fausse note, parfait pour une pause gourmande et chaleureuse.

Burger au Camembert coulant

Le burger gourmand offre une expérience savoureuse, grâce à son cœur de Camembert fondant qui s’allie parfaitement à la viande juteuse. Le contraste entre le fromage coulant et le pain croustillant rend chaque bouchée intéressante. Les frites maison sont bien dorées, apportant une touche rustique agréable. Un choix solide pour ceux qui recherchent un burger généreux et bien exécuté, sans artifices inutiles.

Parmentier de porc confit

L’effiloché de porc confit séduit par sa tendreté et son goût savoureux, bien mis en valeur par la purée onctueuse de carottes et pommes de terre à la Vache qui Rit. L’association est réussie, avec une touche crémeuse originale et agréable. Un plat simple, mais réconfortant, qui trouve son équilibre entre douceur et générosité sans tomber dans la lourdeur.

Tiramisu framboise pistache

Un dessert revisité qui surprend agréablement grâce à sa touche fruitée relevée d’un croquant subtil. L’alliance des saveurs reste équilibrée, ni trop sucrée ni trop lourde, ce qui rend l’ensemble vraiment plaisant en fin de repas. Cette proposition moderne séduit sans en faire trop, laissant une impression fraîche et légère en bouche.

Pancakes aux fruits rouges

Pancakes moelleux, savamment cuits, rehaussés par un coulis de fruits rouges à l’acidité maîtrisée. La douceur de la chantilly complète le tout sans alourdir l’assiette. La présentation appelle à la gourmandise et l’équilibre des saveurs séduit dès la première bouchée. Une option simple mais efficace pour un petit-déjeuner ou un brunch réussi.

Apprécié par d'autres

Le Petit Bouchon

Le Petit Bouchon

66 Rue Bernard Palissy, 45500 Gien, France

4,8(487)

Emplacement